عنوان
بررسي برخي خصوصيات بيو شيميايي و تعيين پارامترهاي ترموديناميكي آنزيم پلي فنل اكسيداز انجير , Study of some biochemical properties and kinetic parameters of polyphenol oxidase from ficus carica
نويسنده اصلي
جعفري نويمي پور ،ايلقار
شماره ركورد
89812
دانشگاه
دانشگاه پيام نور
استاد مشاور
صالح مقدم ،مسعود , helas maddahgom,m
استاد راهنما
طايفي نصر آبادي ،حسين , ifeyaT-dabarsan,niesoh