• عنوان

    استخراج و خالص سازي آنزيم لاكتوپر اكسيد از وكپسوله كردن آنزيم خالص شده با استفاده از آلژينات كلسيم , Etraction and purification of lactoperoxidase and encapsulation of purified lactoperoxidase with calcium alginate

  • نويسنده اصلي

    برازنده ، رضا

  • شماره ركورد
    89785
  • دانشگاه
    دانشگاه پيام نور
  • استاد مشاور
    جعفري ، مهدي , irafeaJ,idham
  • استاد راهنما
    زيبايي ، سعيد , eeabiZ, deeaS