اثر كود NPK، محلول پاشي اسيدآمينه و برخي ريزمغذي ها بر صفات كمي و كيفي انار (رقم ميخوش)

علوم و مهندسي باغباني گرايش درختان ميوه

10/19/2020 12:00:00 AM

تغذيه مناسب گياهان و استفاده از اصلاح¬كننده¬هاي آلي تاثير قابل توجهي بر رشد، عملكرد و كيفيت محصولات كشاورزي دارد. اين مطالعه به منظور بررسي تأثير مصرف كود NPK (كود حاوي عناصر نيتروژن، فسفر و پتاسيم) به صورت سرك و محلول‌پاشي اسيدآمينه چپگرد با نام تجاري ارگانامين و نيز محلول‌پاشي كود ريزمغذي بر خصوصيات رويشي، كيفي، عناصر برگ و اختلالات فيزيولوژيك انار رقم ميخوش انجام شد. آزمايشي فاكتوريل در قالب طرح بلوك كامل تصادفي اجرا شد. تيمارها شامل مصرف سرك كود NPK در سه سطح (صفر، 20 و 40 گرم به ازاي هر درخت) و محلول‌پاشي اسيدآمينه ارگانامين و كود ريزمغذي به صورت مجزا (صفر، 1 و 2 گرم كود ريزمغذي در ليتر و 2 و 3 گرم اسيدآمينه ارگانامين در ليتر) با سه تكرار در سه مرحله روي درختان انار پنج ساله انجام گرفت. نتايج نشان داد كه برهمكنش كود NPK و محلول‌پاشي اسيد آمينه و ريزمغذي¬ها بر شاخص¬هاي طول برگ، تعداد ميوه در درخت، طول شاخه، قطر شاخه، تعداد ميان گره در هر شاخه، عملكرد، محتواي آب ميوه، قند، درصد آفتاب‌سوختگي، درصد پوسيدگي، درصد تركيدگي، غلظت عناصر N، P، K، Ca و Fe در برگ معني¬دار بود. همچنين تأثير سطوح مختلف كود NPK بر شاخص¬هاي كلروفيل، تعداد برگ در شاخه، قطر ميوه، شاخص شكل ميوه، ميانگين وزن ميوه، وزن صد آريل، حجم ميوه، ضخامت پوست، درصد آريل، مواد جامد محلول، حجم آب‌ميوه، وزن گوشت به آب‌ميوه، درصد گوشت، نسبت پوست به آريل و غلظت منگنز و روي در برگ معني¬دار بود. علاوه بر آن تاثير كاربرد اسيد آمينه و ريزمغذي¬ها بر شاخص¬هاي تعداد برگ در شاخه، سطح برگ، قطر ميوه، شاخص شكل ميوه، ضخامت پوست، درصد آريل، pH، درصد گوشت، نسبت پوست به آريل و غلظت عناصر منگنز و روي در برگ معني¬دار بود. بيشترين تاثيرگذاري بر روي اكثر شاخص¬ها به تيمار NPK با غلظت 40 گرم به ازاي هر درخت به همراه محلول‌پاشي ريزمغذي با غلظت دو در هزار مربوط بود. به طور كلي بر اساس نتايج مصرف توام كود NPK به صورت خاكي و محلول‌پاشي ريزمغذي و اسيدآمينه¬ منجر به بهبود رشد رويشي، عملكرد و كيفيت ميوه، عناصر معدني موجود در برگ شد و اختلالات فيزيولوژيك شامل تركيدگي و آفتاب‌سوختگي را به ميزان قابل توجهي كاهش داد.

76946

دانشگاه اردکان

شيرمردي مصطفي ُShirmardi Mostafa , جعفري اعظم Jafari Azam