• عنوان

    مدل سازي رياضي فرايند حرارتي كنسرو زيتون سبز

  • نويسنده اصلي

    جهان بخشيان، نفيسه

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان،دانشكده كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • چكيده
    به فارسي و انگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتال
  • شماره ركورد
    65037
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    شهرام دخاني، مصطفي مبلي
  • استاد داور
    محمد شاهدي، مرتضي صادقي
  • استاد راهنما
    ناصر همدمي