• عنوان

    بررسي تاثيرات سبوس فرآوري شده در محصولات گوشتي

  • نويسنده اصلي

    راسخ، آزاده

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان،دانشكده كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • چكيده
    به فارسي و انگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتال
  • شماره ركورد
    65031
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    محمد فضيلتي، محمود شيخ زين الدين
  • استاد داور
    جواد كرامت، مسعود عليخاني
  • استاد راهنما
    محمد شاهدي،مهدي كديور
  • آدرس اينترنتي
    library.iut.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=4659&Field=0&dtc=107
    • لينک به اين مدرک
    https://iranlibs.ir/dl/search/default.aspx?Term=65031&Field=0&DTC=34