• عنوان

    بررسي خواص فيزيكوشيميايي روغن و تركيب دانه در ژنوتيپ هاي گلرنگ و تعيين بهترين شرايط جهت توليد روغن قنادي

  • نويسنده اصلي

    احمدزاده، صفورا

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان،دانشكده كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • چكيده
    به فارسي و انگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتال
  • شماره ركورد
    64966
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    جواد كرامت
  • استاد داور
    علي نصيرپور،محمد مهدي مجيري
  • استاد راهنما
    مهدي كديور،قدرت الله سعيدي