تاثير گرده افشاني تكميلي با استفاده از سوسپانسيون دانه گرده غني شده با عناصر بُر و روي بر عملكرد و كيفيت خشك ميوه پسته رقم اوحدي

دانشگاه ولي عصر

ارشد

به¬منظور بررسي تأثيرگرده¬افشاني تكميلي با استفاده از سوسپانسيون دانه¬گرده غني¬شده با عناصر بُر و روي بر عملكرد و كيفيت خشك¬ميوه پسته رقم اوحدي، پژوهشي در قالب سه آزمايش مجزا در سال¬هاي 1392-1393 به¬اجرا در آمد. آزمايش اول و دوم به¬صورت بلوك كامل تصادفي با 6 تيمار و 3 تكرار براي هر عنصر در دو مكان مورد بررسي قرار گرفت. تيمارهاي آزمايش اول شامل اسيدبوريك 01/0 و 02/0 درصد با و بدون دانه¬گرده بود و در آزمايش دوم از تيمارهاي حاوي 01/0 و 02/0 درصد روي با و بدون دانه¬گرده استفاده شد ضمن اين¬كه در هر دو آزمايش گرده¬افشاني آزاد به¬عنوان شاهد در نظر گرفته شد. نتايج اين دو آزمايش نشان داد كه استفاده از تيمارهاي سوسپانسيون غني¬شده با عناصر بُر و روي سبب افزايش درصد تشكيل ميوه¬نهايي نسبت به شاهد ¬شدند. از سويي ديگر تيمارهاي حاوي بُر در آزمايش اول سبب افزايش وزن تر خشك¬ميوه، كاهش ريزش ميوه، درصد نيم¬مغزي و بدشكلي خشك¬ميوه¬ها نسبت به شاهد گرديدند. ضمن اين¬كه كاربرد روي در محيط¬هاي سوسپانسيون در آزمايش دوم سبب افزايش وزن تر مغز، عرض خشك¬ميوه، درصد خنداني و هم¬چنين كاهش درصد نيم¬مغزي خشك¬ميوه¬ها نسبت به شاهد شدند. هم¬چنين درصد جوانه¬زني دانه¬هاي¬گرده در قالب آزمايش سوم به¬صورت كاملاً تصادفي با 5 تيمار، 4 تكرار و 3 نوع ژنوتيپ دانه¬گرده (ژنوتيپ مورد استفاده در گرده¬افشاني، ژنوتيپ R27 و ژنوتيپ نر رفسنجان) مورد بررسي قرار گرفت. جهت كشت دانه¬گرده به¬عنوان شاهد از محيط¬ كشت تك¬لايه حاوي 15 درصد ساكارز، 1 درصد آگار و 01/0 درصد اسيدبوريك استفاده شد، هم¬چنين براي جوانه¬زني دانه¬هاي¬گرده غني¬شده با عناصر بُر و روي از محيط كشت دولايه كه لايه زيرين حاوي 15 درصد ساكارز و 1 درصد آگار بود استفاده گرديد. نتايج اين پژوهش حاكي از اين بود كه درصد جوانه¬زني¬گرده در شاهد هر سه ژنوتيپ البته به¬جزء در ژنوتيپ نر رفسنجان در مابقي آن¬ها نسبت به تيمارهاي سوسپانسيون بيش¬تر بود، هم¬چنين در بين تيمارهاي سوسپانسيون، تيمار حاوي اسيدبوريك 02/0 درصد از درصد جوانه¬زني بالاتري نسبت به غلظت 01/0 درصد بُر و هم¬چنين روي برخوردار بود. در مجموع اين¬گونه به¬نظر مي¬رسد كه كاربرد گرده¬افشاني تكميلي احتمالاً بتواند راه¬حلي مناسب جهت رفع مشكل گرده¬افشاني در باغ¬هايي با گرده¬افشاني ناكافي باشد كه امكان غني¬سازي دانه¬گرده با عناصر غذايي در آن وجود دارد.

48843

دانشگاه وليعصر رفسنجان

مجيد اسماعيل زاده،علي تاج آبادي پو

باغباني

حميد رضا كريمي