• عنوان

    اثرات بسته بندي هاي متفاوت و پوشش دهي خوراكي بر كيفيت و عمر انبارداري پسته تازه رقم اوحدي

  • نويسنده اصلي

    احمدي رق آبادي، زهرا

  • محل تحصيل
    دانشگاه ولي عصر ﴿عج﴾
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • چكيده
    هدف از انجام اين پژوهش برسي اثرات دما نوع بسته بندي و پوشش دهي بر حفظ كيفيت و افزايش ماندگاري پسته تازه بود.و....
  • شماره ركورد
    41406
  • دانشگاه
    دانشگاه وليعصر رفسنجان
  • استاد مشاور
    حسين حكيم آبادي و محمد حسين شمشيري
  • رشته تحصيلي
    باغباني
  • استاد راهنما
    سيد حسين مير دهقان