عنوان
بررسي فراواني ومقاومت آنتي بيوتيكي ايزوله هاي سالمونلا جدا شده از شيرخام و برخي محصولات لبني سنتي عرضه شده در شهر يزد در سال 1397
نويسنده اصلي
برزگر بفروئي، رضيه
محل تحصيل
دانشگاه علوم پزشكي شهيد صدوقي يزد
رشته تحصيلي
بهداشت و ايمني مواد غذايي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
كليدواژه فارسي
سالمونلا , شيرخام , لبنيات سنتي , ژن inva
شماره ركورد
3730
دانشگاه
دانشگاه علوم پزشکي يزد
استاد مشاور
دكتر گيلدا اسلامي- سمانه كارگر- دكتر حسين فلاح زاده
استاد راهنما
دكتر بهادر حاجي محمدي- دكتر هنگامه زندي