بررسي ميزان تركيبات فنولي، اثرات آنتي اكسيداني و سميت سلولي گياه گل گاوزبان ايتاليايي (Echium italicum L. ) در شرايط برون تن

رشت

مقدمه: گل گاوزبان ايتاليايي از خانواده ي Boraginaceae، گياهي دوساله است كه در مناطق گرمسير مديترانه اي مي رويد و حاوي تركيباتي از جمله مشتقات شيكونيني، روغن و اسيدهاي چرب و تركيبات پلي فنولي با اثرات گسترده ي فارماسيوتيكال است. هدف مطالعه حاضر بررسي اثر آنتي اكسيداني و سميت سلولي و ميزان تركيبات فنولي و فلاونوئيدي در عصاره تام و فركشن هاي هگزاني، اتيل استاتي، متانولي و آبي اين گونه است. مواد و روش ها : گياه از ارتفاعات سلانسر شمال ايران جمع آوري و خشك شد. سپس عصاره تام و فركشن ها به ترتيب به روش پركولاسيون و استخراج با حلال تهيه گرديدند. اثر آنتي اكسيداني به روش DPPH و اثر سميت سلولي بر رده هاي سلولي سرطاني كولون (HT29) و اپيدرم (A431) با ارزيابي MTT اندازه گيري شد؛ ميزان تركيبات فنولي و فلاونوئيدي تام به ترتيب به روش فولين سيكالتو و آلومينيوم كلرايد به وسيله دستگاه اسپكتروفتومتري اندازه گيري شد. نتايج : بازه IC50 آنتي اكسيداني عصاره ها بين 13/103 تا 620 ميكروگرم در ميلي ليتر محاسبه شد. بازه IC50 سايتوتوكسيك عصاره هاي مذكور براي رده سلولي HT29 بين 28/16 تا 3622 و براي رده سلولي A431 بين 3/149 تا 925 ميكروگرم در ميلي ليتر محاسبه گرديد. ميزان تركيبات فنولي تام در رنج 55/46 –39/65 ميكروگرم گاليك اسيد بر ميلي گرم عصاره بود و ميزان تركيبات فلاونوئيدي در رنج 73/20- 42/49 ميكروگرم كوئرستين بر ميلي گرم عصاره بود. نتيجه گيري : فركشن اتيل استاتي بيشترين فعاليت آنتي اكسيداني و بيشترين تركيبات فنولي را دارد؛ عصاره تام بيشترين تركيبات فلاونوئيدي و فركشن هگزاني و عصاره تام بيشترين سميت سلولي را در هر دو رده سلولي HT29 و A431 دارا هستند.

3645

علوم پزشكي گيلان