• عنوان

    رديابي باكتري هاي لاكتيك در پنير ليقوان بر اساس خصوصيات مورفولوژيكي بيوشيميايي و مولكولي

  • نويسنده اصلي

    عبدي، ريحانه

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • چكيده
    به فارسي و انگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتالي
  • شماره ركورد
    31388
  • گرايش رشته تحصيلي
    ﴿علوم و صنايع غذايي﴾
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    بدرالدين ابراهيم سيد طباطبائي
  • استاد داور
    شهرام دخاني، امير مساح
  • استاد راهنما
    صبيحه سليمانيان زاد ،محمود شيخ زين الدين
  • آدرس اينترنتي
    library.iut.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=3071&Field=0&dtc=107
    • لينک به اين مدرک
    https://iranlibs.ir/dl/search/default.aspx?Term=31388&Field=0&DTC=34