بررسي اثر سركه بر اسپرماتوژنز و آنتي اكسيدانهاي بافت بيضه موش صحرائي تحت رژيم چاقي

رشت

علوم تشريح

مقدمه و هدف :چاقي و رژيم پرچرب داراي اثرات سوء بر باروري مردانه است. هدف ازمطالعه حاضر اثر سركه سيب، بالزاميك و خرما بر اسپرماتوژنز و ظرفيت تام آنتي اكسيداني سرم موش‌هاي صحرايي تحت رژيم پر چرب است. مواد و روش كار: تعداد 40 سر موش صحرايي نر ويستار به 5 گروه 8 تايي :كنترل، رژيم پرچرب ، رژيم پرچرب + سركه سيب، رژيم پرچرب+سركه بالزاميك، رژيم پرچرب+ سركه خرما تقسيم شدند. گروه كنترل روزانه ميزان 6/16% كيلوكالري و دو گروه ديگر غذاي چرب محتوي روغن كانولا داراي 6/51% كيلوكالري مصرف مي‌كردند. پس از 16 هفته، گروه 3،4و5علاوه بر غذاي دريافتي به مدت 6 هفته روزانه سركه سيب، بالزاميك و خرما 5% بصورت خوراكي در آب دريافت مي‌كرد. در پايان دوره، پارامترهاي اسپرم اپي ديديم شامل: تعداد، مورفولوژي و حركت محاسبه شد. سطح سرمي ظرفيت تام آنتي اكسيداني (TAS)، تستوسترون و استراديول با روش الايزا، آپوپتوز بيضه با روش تانل و همچنين ارزيابي اسپرماتوژنز با روش هيستولوژيك كمي انجام گرفت. جهت ارزيابي چاقي ايندكس لي محاسبه شد. آناليز آماري با روش واريانس يكطرفه و تست توكي انجام شد. نتايج :سركه سيب،خرما و بالزاميك باعث افزايش تعداد و حركت سريع رو به جلو اسپرم‌ها در مقايسه با رژيم پرچرب شد (05/0 P<)، هر چند كه بر مورفولوژي بي تاثير بود. تعداد سلول‌هاي آپوپتوتيك در گروه تحت درمان با سركه كاهش يافت (001/0 P<). سركه باعث افزايش سطح سرمي تستوسترون و TAS در مقايسه با گروه پرچرب شد (05/0 P<).وليكن سطح استراديول تغييري نيافت. سركه ايندكس لي را در مقايسه با گروه پرچرب كاهش داد(001/0 P<). تعداد سلول‌هاي زاياي اسپرماتوگوني، اسپرماتوسيت اوليه پاكي‌تن، لپتوتن، اسپرماتيد گرد و اسپرماتيد دراز، بين گروه‌ها تغييري نداشت. نتيجه گيري: يافته‌هاي اين مطالعه نشان داد كه استفاده روزانه سركه در موش صحرايي‌هاي تحت رژيم پرچرب به مدت 6 هفته، باعث بهبود پارامترهاي اسپرم از طريق كاهش آپوپتوز بافت بيضه، افزايش تستوسترون و افزايش ظرفيت تام آنتي اكسيداني سرم TAC و كاهش وزن مي شود.همچنين نشان داده شد كه سركه سيب نسبت به سركه خرما و بالزاميك در بيشتر موارد در بهبود عوارض ناشي ازچاقي مانند كاهش وزن و بهبود پارامترهاي اسپرم ، كاهش آپوپتوز و افزايش TAC، موثرتر واقع شد. واژگان كليدي: رژيم پرچرب، چاقي، آپوپتوز، سركه ، تستوسترون، آنتي اكسيدان، اسپرماتوژنز

29684

پزشكي

علوم پزشكي گيلان

محمدقاسمي، فهيمه , آقاجاني نسب، منيره