استفاده از نور LED قرمز و فلورسنت در پرورش جلبك Scenedesmus quadricauda و تعيين اسيدهاي چرب آن

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان

علوم و مهندسي شيلات

كارشناسي ارشد

از جمله شرايط ضروري براي پرورش ريزجلبك‌ها نوع تابش نور و نيز تركيب محيط كشت مصرفي است. هر گونه تغيير در اين شرايط به طور مستقيم بر پارامترهايي مانند تراكم، رشد ويژه، زمان دوبرابري و توليد زيست توده تاثيرگذار است. در اين تحقيق تاثير تركيبي نورهاي فلورسنت و نور LED قرمز در محيط كشت غني شده با پساب كارخانه الكل به غلظت هاي 5/0 و 5/1 در مرحله مقدماتي و در دو غلظت 1 و 5 در مرحله اصلي در محيط كشت غني شده با پساب كارخانه الكل در جلبك Scenedesmus quadricauda مورد بررسي قرار گرفته است. آزمايش به صورت يك طرح كاملا تصادفي با سه تكرار در محيط كشت BBM به مدت دو دوره 13 روزه انجام شده. تراكم سلولي ،ميزان رشد ويژه ، زيست توده جلبكي ، كلروفيل a و اسيد هاي چرب در دوره پرورش اندازه گيري شد. بيشترين مقدار كلروفيل‌ a در مرحله مقدماتي در تيمار نور فلورسنت با پساب 5/0 درصد (ALE0.5) 10/2ميلي گرم در ليتر و كمترين مقدار آن در تيمار شاهد 44/0ميلي گرم در ليتر بدست آمد. بيشترين مقدار كلروفيل‌a در مرحله اصلي در تيمار شاهد نور فلورسنت (BBMF) و كمترين مقدار آن در تيمار نور فلورسنت با پساب 5 درصد (ALE5) بدست آمد. مقدار كلروفيل a در مرحله اصلي در تمامي تيمار هاي نور LED بيشتر از تيمار شاهد همان نور و در تمامي تيمار هاي نور فلورسنت كمتر از تيمار شاهد همان نور بود. بيشترين ميزان زيست‌توده در مرحله مقدماتي در تيمار نور LED با پساب 5/1 درصد (ALL1.5) وكمترين ميزان زيست‌توده در تيمار شاهد LED بود. بيشترين ميزان زيست‌توده در مرحله اصلي در تيمار نورفلورسنت با پساب 5 درصد (ALE5) و كمترين ميزان زيست‌توده در تيمار شاهد LED بدست آمد. توليد زيست توده در هر دو مرحله از آزمايش با افزايش غلظت پساب الكلي افزايشي بوده است. بيشترين مقدار اسيد چرب اشباع (SFA) در تيمار شاهد نور فلورسنت (BBMF)، بيشترين مقدار اسيد چرب غيراشباع تك پيوندي (MUFA) در تيمار نور فلورسنت پساب الكلي 5 درصد (ALE5%) و بيشترين مقدار اسيد چرب چند پيوندي (PUFA) نيز در تيمار نور LED پساب الكلي 1 درصد (ALL1%) اندازه‌گيري شد. بيشترين اسيد چرب اشباع تشكيل شده مربوط به C16:0 ، بيشترين مقادير اسيدهاي چرب اشباع نشده يك پيوندي مربوط به C18:1 و بيشترين مقادير اسيدهاي چرب اشباع نشده دو يا سه پيوندي مربوط به C18:2 بود. به طور كلي پرورش ريزجلبك سبز S. quadricaudaتحت تابش نور LED قرمز نتايج قابل توجه تري نسبت به تابش نور فلورسنت دارد. واژه هاي كليدي: Scenedesmus quadricauda، پساب الكلي، نور فلورسنت، نور LEDقرمز، اسيد هاي چرب

235888

تكثير و پرورش آبزيان

مهندسي منابع طبيعي

دانشگاه صنعتي اصفهان