عنوان
فرمولاسيون و بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي شكل دارويي مايع خوراكي از مان شكر تيغال
محل تحصيل
رشت
چكيده
مقدمه: سرفه يكي ازعلل شايع مراجعه به پزشك مي باشد. مان ها فرآورده هاي نسبتا شيريني هستند كه به صورت طبيعي و در اثر فعاليت حشرات برروي گياهان و يا شكافتن تنه بعضي از درختان تراوش مي كنند.در طب سنتي از جوشانده‌ي مان شكرتيغال (.Echinops L) براي معالجه ي سرفه هاي شديد، خشونت سينه، سوزش مري و اختلالات تنفسي استفاده مي شود.هدف از اين مطالعه تهيه و بهينه سازي فرمول مايع خوراكي ضد سرفه از مان شكرتيغال مي باشد.
مواد و روش ها: مان شكرتيغال تهيه و آسياب شد. با مقدار مشخص آب مقطر فرمولاسيون مايع خوراكي تهيه و به مدت 20 ساعت همزده شد تا به قوام مناسب برسد. متيل و پروپيل پارابن، عسل و ساكاروز بعنوان شيرين كننده و قهوه بعنوان طعم دهنده به مقدار مشخص به فرمولاسيون اضافه گرديد. خصوصيات ظاهري، pH، ويسكوزيته و ميزان كربوهيدرات با روش آنترون بررسي شد.
يافته ها: فرمولاسيون بهينه حاوي 45 گرم مان شكرتيغال در250 ميلي ليتر آب بود. فرمولاسيون هاي F2 و F4 از لحاظ طعم مطلوب بودند. ميزان كربوهيدرات در مان07/27 درصد وpH فرمولاسيون F2 و F4 به ترتيب 58/5 و 38/5 و ويسكوزيته فرمولاسيون ها به ترتيب 2538 و 2878 سانتي پواز بود كه در محدوده ي قابل قبول قرار داشتند.
نتيجه گيري: به دليل مقبوليت فرمولاسيون خوراكي تهيه شده از مان شكر تيغال از نظر ويژگي هاي ظاهري، ويسكوزيته، pH و طعم،اين فرمولاسيون مي تواند بعنوان يك فرآورده مكمل گياهي در بهبود سرفه پيشنهاد شود.
شماره ركورد
232559
دانشگاه
علوم پزشكي گيلان