• عنوان

    بررسي استفاده از پودر خرنوب بجاي پودر كاكائو و شكر در توليد كرم كاكائويي

  • نويسنده اصلي

    جدايي، سولماز

  • تاريخ دفاع
    تاريخ ثبت در تهران شمال شنبه 1403/4/16
  • شماره ركورد
    228010
  • دانشگاه
    دانشگاه پيام نور
  • استاد راهنما
    سميه محمديان