واكنش نعناع فلفلي و پونه به كاربرد علفكش بنتازون تحت پيش تيمار با اسيد آسكوربيك

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان

كشاورزي

كارشناسي ارشد

چكيده گياهان خانواده نعناع از گياهان دارويي مهمي هستند كه به دليل دارا بودن اسانس از اهميت ويژه اي براي كاشت برخوردارند. علفهاي هرز باعث كاهش عملكرد و كاهش كيفيت نعنا مي شوند. لذا اين تحقيق به منظور بررسي ميزان تحمل گياهان نعناع به علف¬كش بنتازون تحت محلول¬پاشي اسيد آسكوربيك (AsA) به صورت گلداني به صورت آزمايش فاكتوريل بر پايه طرح كاملاً تصادفي با سه تكرار انجام شد. تيمارها شامل سه سطح اسيد آسكوربيك (0، 200 و 400 ميلي¬گرم بر كيلوگرم) و چهار سطح بنتازون (0، 5/2، 5/3 و 5 ليتر در هكتار) روي دو گونه نعناع (نعناع فلفلي و پونه) بود. صفات شامل محتواي نسبي آب (RWC)، مالون دي‌آلدئيد (MDA)، فعاليت آنزيم‌هاي آنتي¬اكسيداني مانند كاتالاز (CAT)، آسكوربات پراكسيداز (APX) و گاياكول پراكسيداز (GPX)، محتواي كلروفيل و كاروتنوئيد، ارتفاع گياه، وزن تر و خشك اندام هوايي و ريشه، حجم ريشه، درصد خسارت به گياه و درصد اسانس اندازه¬گيري شدند. نتايج نشان داد كه محتواي نسبي آب تحت تيمار با غلظتهاي بالاي علف‌كش بنتازون به طور معني‌داري كاهش يافت و محتواي مالون¬دي¬آلدئيد و در نتيجه تنش اكسيداتيوافزايش يافت. محلول پاشي اسيد آسكوربيك در سطح 200 ميلي¬گرم بر كيلوگرم با افزايش فعاليت آنزيم¬هاي آنتي¬اكسيداني باعث كاهش پراكسيداسيون ليپيدهاي غشا شد و كاهش رنگدانه¬هاي فتوسنتزي تحت تنش علف¬كش بنتازون را بهبود بخشيد. اگرچه دوزهاي بالاي علف‌كش بنتازون خسارات زيادي به گونه‌هاي گياهي نعناع وارد كرد، اما غلظت 200 ميلي‌گرم بر كيلوگرم اسيد آسكوربيك باعث بهبود خصوصيات مورفولوژيكي و بهبود شرايط رشد گياهان شد. در مقابل، كاربرد تركيبي علف‌كش بنتازون در سطح بالا (5 ليتر در هكتار) با اسيد آسكوربيك با غلظت 400 ميلي‌گرم بر كيلوگرم باعث كاهش معني‌دار تمام پارامترهاي فيزيولوژيكي و بيوشيميايي گياهان نعناع شد و بيشترين خسارت در اين تيمار مشاهده شد. واكنش دو گونه نعنا به كاربرد علفكش بنتازون متفاوت بود و به نظر مي رسد كه گونه پونه نسبت به نعناع فلفلي نسبت به تيمار علف‌كش بنتازون مقاوم‌تر است. نتايج اين مطالعه پيشنهاد مي¬كند كه كاربرد اسيد آسكوربيك با غلظت 200 ميلي¬گرم بر كيلوگرم مي¬تواند تا حدودي اثرات منفي علف¬كش بنتازون (به ويژه در سطوح پايين) را در گونه هاي نعنا بهبود بخشد.

227036

آگرو تكنولوژي

مهندسي كشاورزي

دانشگاه صنعتي اصفهان