عنوان
توليد سوكسينيك اسيد از هيدروليزيت باگاس نيشكر و در راكتور بستر سيالي با باكتري اكتينوباسيلوس سوكسينوژنز
نويسنده اصلي
حسيني دولت آبادي، زهرا سادات
محل تحصيل
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
رشته تحصيلي
مهندسي شيمي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
چكيده
در اين پژوهش از باگاس نيشكر جهت توليد سوكسينيك اسيد استفاده شد. توليد اسيد به روش زيستي هيچ ماده سمي و خطرناك توليد نمي¬كند. همچنين، بيوسوكسينيك اسيد محصولي ايده¬آل براي مصارف دارويي و غذايي است. از پيش¬فرآوري¬هاي مختلف سود در غلظت 4% و 2% در دماهاي 90 و 140 درجه سانتي گراد، حلال آلي در دماي 170 و 150 درجه سانتي گراد، حلال آلي در حضور كاتاليست سود و سولفوريك اسيد، آب داغ فشار بالا و پيش¬فرآوري¬هاي دو مرحله¬اي سود با حلال آلي و سود با آب داغ فشار بالا روي باگاس نيشكر جهت حذف ساختار ليگنين و افزايش دسترس پذيري اجزاي سلولز و همي¬سلولز استفاده شد. سپس از آنزيم HTec و CTec براي بدست آوردن قندهاي موجود در ساختار سلولز و همي¬سلولز استفاده شد. بالاترين بازده قند توليدي 74% وزني-وزني مربوط به پيش¬فرآوري با سود 2% در دماي 140 درجه سانتي گراد بود. بالاترين غلظت توليد اسيد g/L 5/56 مربوط به هيدروليزات پيش¬فرآوري با سود 4% دماي 90 درجه سانتي گراد در معرض هوا است. از اين روش پيش-فرآوري بيش¬ترين بازده توليد سوكسينسك اسيد 56/0 (گرم سوكسينيك اسيد/ گرم باگاس) حاصل شد. با وجودي كه قند استخراج شده از روش سود 2% دماي 140 درجه سانتي گراد بيش¬تر از سود4% دماي 90 درجه بود، حذف ليگنين و توليد اسيد در اين روش كم¬تر شد. در مجموع نتايج نشان داد همه پيش¬فرآوري¬ها در استخراج قند قابل مصرف براي باكتري موثر هستند. غلضت-هاي مختلف قند زايلوز 10%، 30% و 50% وزني-وزني جهت بررسي اثر اين قند بر توليد اسيد مطالعه شد. درصورت استفاده از 10% وزني زايلوز در محيط كشت بازده توليد اسيد 53% كاهش يافت. حضور زايلوز صرف نظر از غلظت آن به شدت متابوليسم سلولي و توليد اسيد را كاهش ¬داد. به منظور بررسي غلظت بهينه منبع نيتروژني غلظت¬هاي g/L 3، g/L 9 و g/L 15 عصاره مخمر انتخاب شد. بيش¬ترين بازده توليد اسيد مربوط به غلظت عصاره مخمر g/L 9 معادل 77/0 (g succinic acid/g glucose) شد. غلظت¬هاي مختلف گلوكز g/L 20، g/L40، g/L 70، g/L 90 و g/L 120 در اين پژوهش بررسي شد. نتايج نشان داد با افزايش غلظت گلوكز از g/L 20 تا g/L 90 توليد محصول با افزايش غلظت اوليه گلوكز افزايش يافت اما غلظت توليد محصول با رسيدن غلظت گلوكز به g/L 120 كاهش يافت. بيش¬ترين بازده توليد اسيد در منابع قندي مختلف مربوط به غلظت قند g/L 20 معادل 78/0 (g succinic acid/g glucose) بود. به دنبال شرايط بهينه بدست آمده از آناليز غلظت¬هاي مختلف منابع براي راه اندازي راكتور آكنه¬دار پيوسته استفاده شد. نرخ¬هاي رقيق سازي بينh-1 033/0و h-1 18/0 بررسي شدند. بيش¬ترين محصول¬دهي مربوط به غلظت گلوكز g/L 40 معادل g/L. h 2/1 در نرخ رقيق¬سازي h-1 18/0 بدست آمد. به طور كلي استفاده از راكتور آكنه¬دار محصول¬دهي و بازدهي بالاتري نسبت به فرايندهاي ناپيوسته داشت.
شماره ركورد
223478
گرايش رشته تحصيلي
بيوتكنولوژي
دانشكده
مهندسي شيمي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان