• عنوان

    بررسي خواص خامه ي توليدي با درصد چربي هاي متفاوت و دو نوع فرآوري دمايي

  • اساتيد راهنما
    حكمت رباني ، رشيد غلامي
  • محل تحصيل
    دانشگاه رازي
  • رشته تحصيلي
    مهندسي مكانيك بيوسيستم گرايش فناوري پس از برداشت
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • تاريخ دفاع
    1401/6
  • شماره ركورد
    218863
  • دانشكده
    دانشكده كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه رازی کرمانشاه
  • استاد راهنما
    حكمت رباني ، رشيد غلامي
  • آدرس اينترنتي
    lib.razi.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=13867&Field=0&dtc=13
    • لينک به اين مدرک
    https://iranlibs.ir/dl/search/default.aspx?Term=218863&Field=0&DTC=34