اثر نيتروژن و كلسيم بر گلدهي و عمر پس از برداشت گل بريدني ليسيانتوس(.Eustoma grandiflorum(Raf )shinn)رقم اسكاليوو

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان

كشاورزي

كارشناسي ارشد

ليسيانتوس با نام علمي Eustoma grandiflorum يكي از گل‌هاي مهم شاخه بريده مي‌باشد، كه در دهه هاي اخير مورد توجه قرار گرفته است. از اهداف مهم توليدكنندگان افزايش كيفيت گل و افزايش عمر پس از برداشت اين گل است. ليسيانتوس از دسته گياهاني است كه به سطوح بالاي عناصر غذايي در حين پرورش نياز دارد. بنابراين تغذيه متعادل و مناسب از فاكتور هاي مهم در بهبود عملكرد و كيفيت گل‌هاي شاخه بريده پس از برداشت است. بدين منظور اين پژوهش براي بررسي اثر نيتروژن و كلسيم بر گلدهي و عمر پس از برداشت گل بريدني ليسيانتوس رقم اسكاليوو در دانشگاه صنعتي اصفهان انجام شد. تيمارها شامل كلريدكلسيم در سه غلظت (0، 2،1 گرم در ليتر) ، تيمار نيترات آمونيوم در سه غلظت (0 ،1، 2 گرم در ليتر) و آب مقطر به عنوان شاهد بود كه بعد از استقرار كامل نشاء ها محلول پاشي با تيمارهاي مورد نظر در دو مرحله به فاصله دو هفته انجام گرفت. اين آزمايش به صورت فاكتوريل 3×3 در قالب طرح بلوك كامل تصادفي با 4 تكراركه هر ماده آزمايشي شامل 5 بوته ، انجام شد. شاخص هاي موفولوژيك شامل ارتفاع و تعداد شاخه گل دهنده، تعدادگل و تعداد برگ در شاخه گل دهنده، وزن تر و وزن خشك شاخه گل دهنده و قطر نسبي گل اندازه گيري شدند. همچنين شاخص هاي فيزيولوژيك شامل ميزان كلروفيل، ميزان كارتنوئيد، ميزان آنتوسيانين، محتواي نسبي آب، محتواي نيتروژن و كلسيم شاخه گل دهنده اندازه گيري شد. براي ارزيابي ويژگي هاي پس از برداشت، شاخه هاي گل در ظروف حاوي 550 ميلي ليتر آب مقطر در دماي 25 درجه سلسيوس و رطوبت 60 تا 70 درصد و دوره روشنايي 12:12 ساعت شب: روز نگهداري شدند و سپس شاخص هاي عمر گلجاي، جذب محلول، از دست دهي محلول گلجاي، تعادل آبي، نشت يوني و وزن تر نسبي اندازه گيري شد. بر اساس نتايج بدست آمده از پژوهش حاضر، اثر تيمار هاي مختلف كلريد كلسيم براي صفات تعداد شاخه گل دهنده، تعداد برگ،كارتنوئيد، وزن تر نسبي و محتواي كلسيم نسبت به شاهد داراي اثر معني داري بود، همچنين با افزايش غلظت نيترات آمونيوم تا 2 گرم در ليتر تعداد شاخه گل دهنده، كارتنوئيد، محتواي نيتروژن و كلسيم افزايش يافت. نتايج نشان دادكه تيمار غلظت هاي مختلف كلريد كلسيم و نيترات آمونيوم بر محتواي نسبي آب برگ و گل و كلروفيل a تفاوت معني داري نداشت، اما بر صفات طول ساقه، تعداد گل، وزن تر و خشك شاخه گل دهنده، كلروفيل b، كلروفيل كل، آنتوسيانين، نشت يوني برگ، روابط آبي گياه و عمر گلجاي گل موثر بود، به طوري كه بيشترين عمر گلجاي در غلظت 2 گرم در ليتر كلريد كلسيم با افزايش 08/13 روز و غلظت 1 گرم در ليتر نيترات آمونيوم با افزايش 79/12 روز بود. در مجموع بر اساس نتايج بدست آمده از اين آزمايش نشان داد، تيمار 2 گرم در ليتر كلريد كلسيم و1 گرم در ليتر نيترات آمونيوم تيمار موثرتري در بهبود صفات موفولوژيك و فيژيولوژيك، روابط آبي گياه و افزايش عمر پس از برداشت بوده است.

217346

باغباني (توليد محصولات گلخانه اي)

مهندسي كشاورزي

دانشگاه صنعتي اصفهان

علي نيكبخت

حسين شريعتمداري، مريم حقيقي