ريزاستخراج قطره آويزان در فضاي فوقاني با سامانه آشكارسازي تلفن هوشمند براي اندازه گيري آمونياك و نيتروژن كل در نمونه هاي زيست محيطي و غذايي

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان

شيمي

كارشناسي ارشد

هدف از اين پايان نامه، ارائه ي يك روش ساده، ارزان و سازگار با الزامات شيمي سبز جهت اندازه گيري آمونياك و نيتروژن كل در نمونه هاي زيست محيطي و غذايي است. براي اين منظور، ريزاستخراج قطره آويزان در فضاي فوقاني براي افزايش حساسيت و گزينش پذيري روش ارائه شده براي اندازه گيري كمي آمونياك در نمونه هاي داراي بافت پيچيده با روش رنگ سنجي مبتني بر آشكارسازي با تلفن هوشمند به عنوان يك سامانه آشكارسازي نوين تركيب شد. يون آمونيوم تحت شرايط قليايي و اعمال دما به گاز آمونياك تبديل شد و سپس آمونياك با قطره ي حاوي معرف ارتوفتال آلدهيد– سديم سولفيت واكنش داد و تركيب رنگي سولفوناتو ايزوايندول تشكيل شد. تصويربرداري از قطره ي رنگي توسط دوربين تلفن هوشمند انجام شد و تصاوير ثبت شده با يك نرم افزار تشخيص رنگ پردازش شدند. معكوس مؤلفه ي شدت رنگ قرمز به عنوان سيگنال تجزيه اي وابسته به غلظت آمونياك انتخاب شد. پارامترهاي مؤثر بر حساسيت روش بررسي شدند. تحت شرايط بهينه، ناحيه ي خطي و حد تشخيص روش به ترتيب، 0.25 تا 10 و 0.07 ميلي گرم بر ليتر به دست آمد. مقادير انحراف استاندارد نسبي درون روز و بين روز كمتر از 5 درصد به دست آمد. جهت بررسي ميزان قابليت روش ارائه شده براي اندازه گيري آمونياك و نيتروژن، نمونه هاي زيست محيطي و غذايي مورد آناليز قرار گرفتند. بازيابي آمونياك و نيتروژن در نمونه ها، بين 90 تا 109 درصد حاصل شد.

214808

تجزيه

شيمي

دانشگاه صنعتي اصفهان

كيومرث زرگوش، نفيسه فهيمي كاشاني

محمد سراجي