عنوان
ارائه‌ي يك مدل هماهنگ در زنجيره‌تأمين محصولات تازه سه‌سطحي با در نظر گرفتن سطح تلاش براي تازگي و بازاريابي براي فروش به‌صورت آفلاين (سنتي) و آنلاين
نويسنده اصلي
ابوالفضل شايسته
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
چكيده
با توجه به گسترش رقابت جهاني، خواست مصرف‌كنندگان بر كيفيت بالا و خدمت‌رساني سريع موجب افزايش فشارهايي شده است كه قبلاً وجود نداشته است. در همين راستا مديريت زنجيره‌تامين به‌عنوان پديده‌اي كه تمام فعاليت‌هاي مربوط به خدمات‌رساني به مشتريان را در بردارد به وجود آمده است. در اين پژوهش نيز با در نظر گرفتن اين نياز در بخش محصولات تازه و زوال‌پذير با ارائه يك مدل سه سطحي به بهبود عملكرد زنجيره‌تامين اين دسته از محصولات پرداخته‌شده است. بر همين اساس مدل‌سازي زنجيره‌تاميني سه سطحي كه شامل خرده‌فروش، تأمين‌كننده و شركت خدماتي كه وظيفه كنترل، نگه‌داري و حمل محصولات تازه را بر عهده دارد، صورت گرفته و همچنين با توجه به تغيير رفتار مصرف‌كنندگان در خريد محصولات در اين پژوهش رويكرد فروش يكپارچه براي خرده‌فروش يعني محصولات خود را بتواند از دو كانال فروش آنلاين و سنتي (آفلاين) در بازار عرضه كند تا نياز مشتري از هر طريقي تامين گردد، در نظر قرارگرفته شده است و بررسي پارامترهاي موردنظر و چگونگي پذيرش آن‌ها پرداخته‌شده است. اين پژوهش با در نظر گرفتن يك مجموعه توليد، نگه‌داري و پخش ده گونه محصول تازه شامل گل و گياهان صورت پذيرفته است. سپس نتايج عددي متغير‌هاي تصميم اين سه عضو زنجيره‌تامين و همچنين سود كلي زنجيره‌تامين در دو حالت ساختار تصميم‌گيري غيرمتمركز و ساختار تصميم‌گيري متمركز باهم موردبررسي و مقايسه قرارگرفته كه درنتيجه با توجه به اينكه در ساختار غيرمتمركز هر يك از اجزا به دنبال افزايش سودآوري مجموعه خود است درحالي‌كه در ساختار متمركز اين سه عضو زنجيره‌تامين به‌صورت يك واحد فرض شده است و تابع سود كلي زنجيره‌تامين بهينه مي‌گردد، در حالت متمركز سود كلي زنجيره‌تامين بطور قابل‌ملاحظه‌اي بيشتر است. حال براي اينكه اعضا زنجيره‌تامين حاضر شوند تصميمات خود را به‌صورت متمركز بگيرند و با يكديگر همكاري كنند نيازمند ارائه يك قرارداد هماهنگي هستند كه در اين پژوهش با استفاده از مدل چانه‌زني نش رويكرد هماهنگي جديدي روي سطح قيمت‌گذاري براي قيمت عمده و قيمت سرويس‌نگه‌داري محصولات تازه ارائه داده است؛ تحليل حساسيت روي پارامترهاي مسئله و نتايج آن‌كه كارآمدي اين مدل را در بعد هماهنگ نشان مي‌دهد صورت گرفته است. همچنين تمام بررسي‌هاي مدل توسط نرم‌افزار متمتيكا انجام‌گرفته شده است. و درنهايت به‌عنوان پيشنهاد از اين پژوهش مي‌توان بيان كرد با كاهش قيمت نگه‌داري و تامين محصولات تازه، دست خرده‌فروش براي سرمايه‌گذاري روي سياست‌هاي فروش محصولات باز تر مي‌گردد كه اين مسئله سبب جذب تقاضاي بيشتر شده و درنهايت افزايش سودآوري كلي زنجيره‌تامين را به همراه دارد.
شماره ركورد
196604
دانشگاه
دانشگاه علم و صنعت ايران
استاد مشاور
دكتر مهدي غضنفري
رشته تحصيلي
صنايع
استاد راهنما
دكتر سعيد ميرزا محمدي