ويلاي خودكفا در لواسان : " با رويكرد فناورانه آب و توليد مواد غذايي "

كارشناسي ارشد

چكيده: اين روزها بحران آب و خاك به عنوان يكي از بحرانهاي مهم كشور ناميده مي شوند با توجه به روند افزايش جمعيت و تقاضاي مسكن، سرانه فرسايش خاك در ايران نسبت به جهان و در ادامه تخصيص زمينهاي بيشتري به بخش مسكوني، زمينهاي كشاورزي بيشتري از بين رفته و لزوم توجه به اين موضوع ضرورت دارد. با عنايت به افزايش جمعيت و تقاضا براي محصولات كشاورزي در آينده مقدار زمين بيشتري بايد زير كشت رود يا بهرهوري و ميزان توليد در واحدهاي سطح چنان افزايش يابد كه پاسخگوي تقاضاي رو به افزايش مواد غذايي باشد. از اين رو كشاورزي شهري بهترين گزينه ميباشد. از سوي ديگر در مناطق خوش آبوهوا همچون لواسان در استان تهران، تعداد روزهايي كه ساختمان مسكوني مورداستفاده قرار ميگيرد به نسبت كل سال كمتر است به اين دليل بايد تدبيري انديشيده شود تا در ايامي از سال كه ساختمان مورداستفاده قرار نميگيرد نيز بتوان از آن بهره برد. هدف اصلي اين پژوهش ارائه معياري براي خودكفايي ويلاي مسكوني در شهر لواسان از لحاظ توليد مواد غذايي و مديريت و بهينهسازي مصرف آب ميباشد. با بررسي منابع گوناگون در حوزه اقليم و مشكلاتي كه بهواسطه لزوم توجه به خطر گرسنگي در سالهاي ،تغييرات ايجادشده در آن همچون كمبود آب، خاك حاصلخيز، غذا آينده ضروري است كه بهخوبي ميتوان آن را در طراحي خانههاي مسكوني بهعنوان بخش عظيمي از ساختمانهاي كشور لحاظ نمود. روش آكواپونيك (آبزيپروري و پرورش گياه در آب) روش مناسبي براي خانههاي ويلايي همچون منطقه لواسان است؛ پساب ماهي بهعنوان كود آلي براي گياهان استفاده ميشود و آب تصفيهشده توسط گياهان در استخر پرورش ماهي يا ساير آبزيان استفاده ميگردد. روش تحقيق در اين پروژه به اين صورت است كه ابتدا از طريق نمونههاي موردي و موردكاوي در مورد مباحث مديريت آب و توليد غذا بررسيهاي لازم انجام گرفته و سپس بر اساس استخراج آمار ساليانه و محاسبه سرانه مصرف آب و سرانه مصرف غذا، ويلاي مورد نظر با روش تحليل منطقي و محاسبات رياضي به خودكفايي رسيد. كلمات كليدي:ويلا، كشاورزي شهري،خودكفايي، مديريت آب، توليد مواد غذايي

194061

دانشگاه علم و صنعت ايران

دكتر عباس تركاشوند

معماري

دكتر محمدعلي خانمحمدي