عنوان
جداسازي، تعيين ساختار و بررسي ويژگي هاي فيزيكوشيميايي و عملكردي آلژينات سديم از جلبك قهوه اي ايراني (Nizimuddinia zanardini) و بررسي امكان استخراج اين تركيب با استفاده از تخليه الكتريكي با ولتاژ بالا
نويسنده اصلي
ابكاءخواجوئي، رويا
محل تحصيل
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
رشته تحصيلي
كشاورزي
مقطع تحصيلي
دكتري
شماره ركورد
175009
گرايش رشته تحصيلي
علوم و صنايع غذايي
دانشكده
مهندسي كشاورزي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد مشاور
ناصر همدمي
استاد داور
علي نصير پور، محمد ديناري، مجيد مقدم
استاد راهنما
جواد كرامت
نسخه ديجيتال
دارد