عنوان
ريزپوشينه كردن اسانس سير در نانوالياف صمغ جاوشير
نويسنده اصلي
خضري، زهره
محل تحصيل
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
رشته تحصيلي
كشاورزي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
شماره ركورد
174876
گرايش رشته تحصيلي
علوم و صنايع غذايي
دانشكده
مهندسي كشاورزي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد مشاور
ميلاد فتحي
استاد داور
اميرحسين گلي، احمد ميره اي
استاد راهنما
هاجر شكرچي زاده
نسخه ديجيتال
دارد