• عنوان

    مقايسه روش استخراج با سامانه رفلاكس واستخراج با سيال تحت فشار براي استخراج پكتين از پوست هندوانه و بررسي خصوصيات تركيبات استخراج شده

  • نويسنده اصلي

    رضايي، ساناز

  • محل تحصيل
    اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
  • رشته تحصيلي
    شيمي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • شماره ركورد
    174788
  • گرايش رشته تحصيلي
    شيمي تجزيه
  • دانشكده
    شيمي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    كيخسرو كريمي
  • استاد داور
    محمدتقي جعفري، محمد سراجي، ناصر همدمي
  • استاد راهنما
    حسن قاضي عسكر
  • نسخه ديجيتال
    دارد