عنوان
ارزيابي اثر اندازه و تركيب آرد سوخاري بر ويژگي هاي ناگت مرغ
نويسنده اصلي
ستوده، مريم سادات
محل تحصيل
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
رشته تحصيلي
كشاورزي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
شماره ركورد
174693
گرايش رشته تحصيلي
علوم و صنايع غذايي
دانشكده
مهندسي كشاورزي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد داور
اميرحسين گلي، محمد صدقي
استاد راهنما
نفيسه سلطاني زاده
نسخه ديجيتال
دارد