عنوان

توليد نانوالياف برپايه پروتئين آفتابگردان به منظور انكپسوله كردن ويتامين D

نويسنده اصلي

شانه ساززاده، الهه

محل تحصيل

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان

رشته تحصيلي

كشاورزي

مقطع تحصيلي

دكتري

شماره ركورد

174683

گرايش رشته تحصيلي

علوم و صنايع غذايي

دانشكده

مهندسي كشاورزي

دانشگاه

دانشگاه صنعتي اصفهان

استاد مشاور

مهرداد نياكوثري، آريو امامي فر

استاد داور

مجيد مقدم، جواد كرامت، داريوش سمناني

استاد راهنما

مهدي كديور، ميلاد فتحي

نسخه ديجيتال

دارد

آدرس اينترنتي

library.iut.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=14106&Field=0&dtc=107