عنوان
توليد نانوالياف پايه كيتوزان به روش الكتروريسي بدون نازل و استفاده از آن در تهيه فيلم خوراكي
نويسنده اصلي
ابراهيمي، شايان
محل تحصيل
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
رشته تحصيلي
كشاورزي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
شماره ركورد
173551
گرايش رشته تحصيلي
علوم و صنايع غذايي
دانشكده
مهندسي كشاورزي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد مشاور
مهدي كديور
استاد داور
هاجر شكرچي زاده، احمد ميره اي
استاد راهنما
ميلاد فتحي
نسخه ديجيتال
دارد