عنوان

بهينه سازي استخراج و شناسايي خواص فيزيكوشيميايي و عملكردي پلي‌ساكاريدهاي سنجد (.Elaeagnus angustifolia L)

نويسنده اصلي

شريفيان نژاد، محمدصادق

محل تحصيل

اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي

رشته تحصيلي

كشاورزي

مقطع تحصيلي

كارشناسي ارشد

شماره ركورد

173475

گرايش رشته تحصيلي

علوم و صنايع غذايي

دانشكده

مهندسي كشاورزي

دانشگاه

دانشگاه صنعتي اصفهان

استاد مشاور

جواد كرامت

استاد داور

مهدي كديور، علي اسحق بيگي

استاد راهنما

هاجر شكرچي زاده

نسخه ديجيتال

دارد

آدرس اينترنتي

library.iut.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=12880&Field=0&dtc=107