عنوان
ساخت و تعيين خصوصيات فيلم نانوكامپوزيت زئين حاوي مونت موريلونيت و اندازه گيري ميزان مهاجرت نانوذرات از بسته بندي به محيط هاي شبيه سازي شده ي غذايي
نويسنده اصلي
داورپناه، زهره
محل تحصيل
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
مقطع تحصيلي
دكتري
شماره ركورد
172088
گرايش رشته تحصيلي
علوم و صنايع غذايي
دانشكده
مهندسي كشاورزي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد مشاور
محمد شاهدي
استاد داور
طيبه بهزاد، مجيد مقدم، مرتضي صادقي، اميرحسين گلي
استاد راهنما
جواد كرامت، ناصر همدمي
نسخه ديجيتال
دارد