• عنوان

    اثر تيمار الكتروهيدروديناميك بر راندمان و ويژگي هاي فيزيكوشيميايي سلولز استخراج شده از با گاس نيشكر

  • نويسنده اصلي

    بيگي هرچگاني، مريم

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • شماره ركورد
    171978
  • گرايش رشته تحصيلي
    صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    جواد كرامت، ناصر همدمي
  • استاد داور
    هاجر شكرچي زاده، مرتضي صادقي
  • استاد راهنما
    علي نصيرپور
  • نسخه ديجيتال
    دارد