• عنوان

    توليد صمغ زانتان از كاه برنج با استفاده از پيش فرآوري قليايي

  • نويسنده اصلي

    فريدوني، احسان

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده مهندسي شيمي
  • رشته تحصيلي
    مهندسي شيمي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • شماره ركورد
    171300
  • گرايش رشته تحصيلي
    مهندسي شيمي
  • دانشكده
    مهندسي شيمي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    محمدهادي جزيني
  • استاد داور
    حميد زيلويي، پوراندخت گلكار
  • استاد راهنما
    كيخسرو كريمي
  • نسخه ديجيتال
    دارد