عنوان
توليد و ارزيابي ويژگي هاي فيزيكوشيميايي نانو حامل هاي ليپيدي ويتامين E به منظور غني سازي شير
نويسنده اصلي
كياني، آرزو
محل تحصيل
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
رشته تحصيلي
كشاورزي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
چكيده
به فارسي و انگليسي
شماره ركورد
170983
گرايش رشته تحصيلي
علوم و صنايع غذايي
دانشكده
مهندسي كشاورزي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد داور
اميرحسين گلي، احمد رياسي
استاد راهنما
ميلاد فتحي، علي نصيرپور
نسخه ديجيتال
دارد