• عنوان

    بررسي اثر روش هاي مختلق استخراج بر روي خواص آنتي اكسيداني، آنتي باكتريايي و كيفيت اسانس رزماري

  • نويسنده اصلي

    محمدخاني، ايمان

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • رشته تحصيلي
    كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • شماره ركورد
    170698
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    صبيحه سليمانيان زاد
  • استاد داور
    اميرحسين گلي، علي اسحق بيگي
  • استاد راهنما
    محمود شيخ زين الدين، مهرداد نياكوثري
  • نسخه ديجيتال
    دارد