• عنوان

    بررسي ويژگي هاي فيزيكي و حسي شير غني شده با ويتامين D3 ريز پوشينه شده

  • نويسنده اصلي

    ياري، سمانه

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • شماره ركورد
    170070
  • گرايش رشته تحصيلي
    كشاورزي - علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    جواد كرامت
  • استاد داور
    نفيسه سلطاني زاده، اميرحسين مهدوي
  • استاد راهنما
    علي نصيرپور، ميلادفتحي
  • نسخه ديجيتال
    دارد