• عنوان

    توليد و ارزيابي خواص فيزيكوشيميايي فيلم سلولزي حاوي اسانس بهارنارنج

  • نويسنده اصلي

    علي اصغرزاده، فرزانه

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • شماره ركورد
    169683
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    ميلاد فتحي
  • استاد داور
    مهدي كديور، مريم حقيقي
  • استاد راهنما
    جواد كرامت، اميرحسين گلي
  • نسخه ديجيتال
    دارد