عنوان
خشك كردن قطعات مكعبي سيب با روش هاي بستر ثابت، نيمه شناور و شناور با هدف توليد چاي سيب
نويسنده اصلي
ذوالفقاري، مهدي
محل تحصيل
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
شماره ركورد
169637
گرايش رشته تحصيلي
ماشينهاي كشاورزي
دانشكده
مهندسي كشاورزي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد مشاور
احمد ميره اي، اميرحسين گلي
استاد داور
عباس همت، ميلاد فتحي
استاد راهنما
مرتضي صادقي، جليل رضوي
نسخه ديجيتال
دارد