عنوان
بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي و فعاليت آنتي اكسيداني عسل هاي ايراني توليد شده از مناطق گياهي مختلف
نويسنده اصلي
خلفي، ريحانه
محل تحصيل
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
شماره ركورد
169464
گرايش رشته تحصيلي
علوم و صنايع غذايي
دانشكده
مهندسي كشاورزي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد داور
مهدي كديور، محمد خوروش
استاد راهنما
اميرحسين گلي
نسخه ديجيتال
دارد