• عنوان

    بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي و فعاليت آنتي اكسيداني عسل هاي ايراني توليد شده از مناطق گياهي مختلف

  • نويسنده اصلي

    خلفي، ريحانه

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • شماره ركورد
    169464
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد داور
    مهدي كديور، محمد خوروش
  • استاد راهنما
    اميرحسين گلي
  • نسخه ديجيتال
    دارد