عنوان
ارزيابي ظرفيت آنتي اكسيداني نمونه هاي عسل، روغن سويا و روغن آفتابگردان با استفاده از واكنش نورتابي شيميايي پروكسي اگزالات ها
نويسنده اصلي
آزمون، بهناز
محل تحصيل
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده شيمي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
چكيده
به فارسي و انگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتالي
شماره ركورد
169066
گرايش رشته تحصيلي
شيمي
دانشكده
شيمي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد داور
تقي خياميان، محمد ژياني
استاد راهنما
يوسف غايب، كيومرث زرگوش
نسخه ديجيتال
دارد