عنوان
بررسي اثر دماي انبار بر رفع دورمانسي و تركيبات بيوشيميايي (كربوهيدرات محلول، تري گليسريد، آميلاز، پراكسيداز و پروتئين) پياز سنبل
نويسنده اصلي
بني اسدي ، فريده
شماره ركورد
141199
دانشگاه
دانشگاه پيام نور
استاد راهنما
فضيلتي ، محمد - آزادي ، پژمان