• عنوان

    بررسي اثر سافرانال و كروسين استخراج شده از گياه زعفران بر پايداري حرارتي و تجمع پروتئيني آنزيم ليزوزيم

  • نويسنده اصلي

    نادري جلودار، طاهره

  • شماره ركورد
    127321
  • دانشگاه
    دانشگاه پيام نور
  • استاد مشاور
    محمدعلي ابراهيمي
  • استاد راهنما
    علي اكبر صبوري
  • آدرس اينترنتي
    lib.pnu.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=30284&Field=0&dtc=7
    • لينک به اين مدرک
    https://iranlibs.ir/dl/search/default.aspx?Term=127321&Field=0&DTC=34