• عنوان

    بهينه سازي توليد اگزوپلي ساكاريد و بررسي تاثير آنزيم هاي مصرف كننده ساكارز برتوليد آن در گونه هاي لاكتوباسيلوس

  • نويسنده اصلي

    عبدي، ريحانه

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    دكتري
  • چكيده
    به فارسي و انگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتالي
  • شماره ركورد
    117250
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    مايكل گنزل، محمد شاهدي
  • استاد داور
    محمدرضا احساني، محمد رباني، علي نصيرپور
  • استاد راهنما
    محمود شيخ زين الدين، صبيحه سليمانيان زاد
  • آدرس اينترنتي
    library.iut.ac.ir/dl/search/default.aspx?Term=6730&Field=0&dtc=107
    • لينک به اين مدرک
    https://iranlibs.ir/dl/search/default.aspx?Term=117250&Field=0&DTC=34